- stipe atteignant 15 m de haut pour un diamètre de 45 cm
- feuilles palmées de couleur presque bleue ; pétiole (1 à 1,5 m) bordé de petites dents marron clair
- fleurs blanc ivoire
- fruits globuleux (2 cm de diamètre), marron brillant
- résiste à -12°C
- originaire du Mexique (Basse Californie, Sonora), planté