- 3 à 4 m de haut
- fleurs blanc crême
- fruits sphériques, jaune verdâtre
- fleurs : trois sépales, trois pétales, six stamens et trois carpelles ; elles représentent la forme ancestrale de floraison des palmiers
- originaire d'Amérique du Sud (Argentine du Nord, Brésil, Chili, Paraguay et Uruguay)
- les fibres sont utilisées pour la confection de vêtements. Les fruits fournissent une huile, ou sont utilisés dans la fabrication d'une boisson alcoolisée ; planté (ornemental ; Europe, Amérique du Nord)