- il y a environ 300 variétés ou cultivars de bananes comestibles, à cuire (banane-plantain ou plantain) ou à consommer crue (banane-dessert ou banane)
- Banane argentée (Ney mannan, ABB) : banane à cuire ; la peau est recouverte d'une cire farineuse lui donnant sa couleur
- Figue rose naine (AAA) : bananier nain
- Freyssinette (Fressinette) (AA) : banane-dessert, petite, à peau très fine et à chair fondante et sucrée
- M'Bouroukou (AAB) : plantain d'altitude (Cameroun) ; fruits jaunes
- Monthan (ABB) : banane à cuire originaire d'Inde ; régimes très longs (jusqu'à 12 mains)
- Nyanga Plantain (AAB) : banane à cuire (Cameroun) ; fruits d'abord roses, verdissant à maturité
- Pisang Lilin (AA) : banane-dessert asiatique, grosse comme le doigt, à chair parfumée. Pousse en touffes
- Popoulou (AAB) : grosse banane à cuire originaire d'Asie ; fruits courts et volumineux