- grand cactus, port érigé, ramifié près de la base ; peut atteindre 15 m de haut
- tiges généralement à 6 côtes, mais parfois 4 ou 7
- épines brunes de 5 à 7 cm de long
- fleurs blanches, solitaires, s'ouvrant généralement la nuit
- fruit ovoïde, rouge pâle, comestible
- originaire des côtes du Sud-Est de l'Amérique du Sud ; planté ou naturalisé ailleurs