- arbuste ou petit arbre, inerme ou peu épineux
- inflorescences généralement composées de 2 ou 3 fleurs
- fruits mûrs gros (plus de 15 mm), de couleurs variées
- var. domestica (type quetsche), uniquement en culture
- var. insititia, en culture ou subspontané
- var. 'Reine-Claude' est supposée être un hybride des deux variétés précédentes
- naturalisé dans toute la France, planté