- arbre à latex blanc pouvant atteindre 25 m de haut
- cime arrondie, branches inférieures horizontales
- feuilles ovales-elliptiques groupées à l'extrémité des rameaux
- fleur axillaire petite, blanche, solitaire
- fruit brun, globuleux à ovale, comestible bien mûr
- originaire d'Amérique Centrale et du Sud du Mexique ; planté en zones tropicales et subtropicales (alimentation)

- du latex on a longtemps extrait le chicle, base de la fabrication du chewing-gum