- petit arbre atteignant 4,5 m
- feuillage persistant
- fleurs assez grandes, blanches ou blanc-pourpre selon les variétés, très odorantes, utilisées en parfumerie
- fruit de grande taille, jaune à maturité, à chair douce, peu abondande, non juteuse ; l'écorce du fruit est utilisée dans la préparation des fruits confits
- ne supporte pas le gel
- cultivé (introduit d'Inde ?)