Guadeloupe, Martinique : raisin d'Amérique, épinard doux

- herbacée de grande taille pouvant dépasser 2 m
- tiges cassantes
- feuilles ovales-lancéolées, 8 à 18 cm de long
- inflorescence pouvant mesurer jusqu'à 50 cm
- fleurs blanches
- fruits : baies noires à maturité, 5 à 7 mm de diamètre
- Amérique tropicale, Antilles ; parfois cultivé (feuilles et jeunes tiges se consomment comme des épinards)