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Syzygium aromaticum (Giroflier, Clou de girofle)

PLANTAE (PLANTAE) Angiospermophyta (Angiospermes) Eudicotyledoneae (Eudicotylédones) Myrtales (Myrtales) Myrtaceae (Myrtacées) Syzygium (Giroflier, Jambosier, Jamelac)
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Description

- arbre érigé à port pyramidal, 10 à 15 m
- feuilles elliptiques (jusqu'à 12 cm), aromatiques
- petites fleurs blanches à l'extrémité des rameaux
- fruits : baies pourpres comestibles
- originaire des Moluques ; cultivé (Antilles, Afrique tropicale, Asie du Sud-Est, Chine, Inde, Zanzibar)

- le clou de girofle est le bouton floral, cueilli non éclos, séché au soleil

Milieu de vie

  • Terrestre -- Bois et forêts

Mode de vie

  • Autotrophe

Présence Nord Pas-de-Calais

Non présent